Samedi 16 juin, le Comité des Fêtes a organisé une journée du côté d'Epernay.
35 participants ont fait un petit tour en train dans le village et le vignoble puis ont partagé un repas à la calèche évasion avec un cadeau à chaque participant.
Ils ont pu visiter une cave avec explications sur la vinification étape par étape de la fabrication du champagne et déguster 4 champagnes différents. Enfin, ils se sont arrêtés à la fabrique de foie gras où le producteur leur a expliqué le procédé d'élevage et de fabrication du foie gras ainsi que l'historique des lieux accompagné d'une vidéo. Celle-ci montrait les différentes phases de la production avec une dégustation à la clé.
Tous ont partagé une agréable journée.
Plus de photo sur le site du comité (lien ci-dessous)
